Skip to main content

Posts

Showing posts from September, 2013

Vejetaryen yemekler..

Vejetaryen degiliz ama ete de fazla duskun degiliz, etsiz bir yemek bizim icin cogu zaman tatmin edici oluyor ve sık sık tercih ediyoruz.

Bu tarz neler yapilabilir derseniz pratik bir kac sey onerebilirim. 
Mozarella ve domates birbirine cok yakisiyor. Sirin bir sunum ile ev yapimi ispanakli makarnayi susleyebilirsiniz. 


Evde hazirladiginiz pizzanin ustunu dilediginiz gibi tatlandirabilirsiniz, cesit cesit peynirler, renkli biberler, zeytin, izgara kabak, patlican, haslanmis enginar, mantar...



Cok pratik olmakla birlikte yeni kesfettigimiz bu yiyecegi daha cok corbalarin yaninda tercih ediyoruz. Ince kiyilmis sogan, sarimsak ve biberi kavurup, icine rendelenmis domates ve kiyilmis maydanoz ekleyip 2-3 dakika daha pisiriyoruz. Taze ekmegin yarisini rondodan geciriyoruz ve 1 yemek kasigi un, 1 yumurta, tuz ve diledigimiz baharatlarla birlikte pisen soganli karisima ekleyip karistiriyoruz. Ustune ya da icine ceviz, dolmalik fistik vs koyabilirsiniz. Ben genelde ustune galeta unu serpiyo…

Iskoç haftasonu (Alden Biesen)

Gectigimiz haftasonu Alden Biesen Kalesinin yanindaki Iskoc Haftasonuna katildik. Bu yesil alandaki etkinlikte her kosede farkli bir Pipe Band ile Iskoc ezgileri dinleyebiliyorsunuz. Hemen hemen herkes kilt giymis gelmis, hem de butun aksesuarlariyla. Sadece cantasinin yuzlerce euro oldugu dusunulurse oldukca masraf yapmis olmalilar. 





Uykusuz'daydi sanirim, birisi ''Size de gayda calanlar biraz kafadan atiyormus gibi gelmiyor mu'' yazmisti :) Bu eglenceli yaklasima ragmen gorduk ki dusundugumuzden daha fazla ozen isteyen bir is. Surekli aletlerin kontrolleri ve ayarlari yapiliyordu.



Kurulmus buyuk cadirlarda Iskoc Dans Yarismalari duzenleniyordu.

Genis alanin cevresi ise kimisi Iskoc urunleri kimisi de farkli ulkelerden urunler sergileyen ve satan standlarla doluydu.