Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Bursa

Beklenen bulusma, kahvalti, pozlar pozlar :)

Cumalikizik'a gitmisken bir de kahvalti yapmak istedik. Bes sene kadar once gittigimde semaverde cayiyla, yerel kahvaltisiyla, yesillikler icindeki bahcede yaptigimiz kahvalti cok hosuma gitmisti.  Bu defa biraz hayal kirikligina ugradik. Tamam belki masanin ustu kahvaltiliklarla kaplanmisti ama ozel hic bir sey yoktu.  Cok fazla bir sey beklemiyorum aslinda. Ekmegin arasina beyaz peynir koyar, yaninda cay ile mutlu mesut kahvaltimi yaparim, baska da bir sey aramam bile. Bu da kahvaltiyi begenmemezlik degildi aslinda ama 700 yillik konakta hemen her evde bulunabilecek yiyeceklerle sofrayi kaplayip, bir cogunu catal bile surmeden birakmak yerine, yoreye ozgu bir kahvaltilik, ne bileyim her yerde bulunamayan bir recel, köy domateslerinden, cesitli baharatlarla yapilmis bir kahvalti sosu, yerel peynir, tereyag ya da kaymak, koy yumurtasi, koy ekmegi ve ince belli bardakta mis gibi demlenmis cay olsaydi, daha makbule gecerdi sanki. Caylari k...

Cumalikizik sokaklari..

Cumalikizik Uludag eteklerinde kurulmus Osmanli mimarisine sahip evleriyle 700 yillik sirin bir köy. Ne yazik ki Kinalikar dizisinden sonra populer olmus ve ticari bir panayir yerine donusmus.  Yine de tasli yokus yollarda dolasip, sayisiz kahvalti mekanlarindan birinde kahvalti yapip, koy halkinin sattigi el islerinden, ekmeklerden, recellerden alip yarim gununuzu burada gecirebilirsiniz.